Een knapperige kroket op dinsdagavond of een frikandel op de zaterdagmiddag. Soms is het precies wat je nodig hebt. Dat ene moment waarop je even niet denkt aan gezond doen maar gewoon iets lekkers op tafel zet. Voor veel mensen hoort een snack uit de frituur nou eenmaal bij het leven. Maar wat als je…